ソバ、蕎麦、ソバの花、白い花、蕎麦、そば粉

９月中頃になると稲が黄金色に穂を垂れた福井平野の水田地帯に白い小さな花が咲いている一角が現れる。秋咲きのソバの花だ。いままで気が付かなかったのに、いつの間にか一気に白い花が広がっている。 １０月初め頃まで花が咲き、その後実を付...